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Ae Botti
Un osteria tipica dove ritrovare il piacere della cucina veneta rivisitata con gusto in un ambiente ideale dove vivere le emozioni dei momenti più belli nella sala interna molto rustica o nel giardino molto elegante
InformazioniMENU
Il menù dell'Osteria Ae Botti prevede in prevalenza il pesce ma accontenta anche gli amanti della carne.
Nella nostra cucina si incontrano con semplicità e leggerezza il sapore genuino dei piatti della tradizione veneta.
Il locale
Vivere Venezia
Antipasti
Cocktail di scampi
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Un mix di scampi freschi, avocado e lime per un antipasto fresco ma gustoso. L'ideale da abbinare con un buon bicchiere di vino bianco del nord Italia.
Primi
Spaghetti alle vongole
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Una ricetta classica ma sempre sfiziosa, condita con le ``bevarasse`` nostrane e da gustare anche con le mani. Magari accompagnata da delle buone bollicine.
Antipasto di pesce
Canocie alla catalana
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Cicale di mare grigliate e poi condite con pomodorini pachino freschi, olive nere e cipolla di Tropea: un trionfo di gusti mediterranei.
Secondi di pesce
Frittura della laguna
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Un grande classico della cucina Veneziana con moeche della famiglia bognolo, marsioni, calamaretti e schie. Da assaporare con una spruzzata di limone.
Secondo di carne
Chateaubriand
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Un secondo piatto di carne molto raffinato ed elegante; lo proponiamo accompagnato con verdure e salse e lo consigliamo con un vino rosso toscano.
Dessert
Torta della casa
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La torta fatta come un tempo, con ingredienti freschi e genuini. La conclusione perfetta di una cena a base di pesce o carne.